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Siempre quise recrear el famoso cheesecake que sale en Friends y volver a ver el episodio en Max porfin me dio la inspiración de recrearla!! 🤤❤️ @Max Latinoamérica Les paso la receta: Para la base: -150gr galletas -50 gr mantequilla derretida -15 gr harina Cheesecake: -450gr queso crema -120gr azúcar refinado -pizca sal -15gr fecula de maiz -60gr crema acida - jugo y ralladura de limon al gusto -1/2 cda vainilla -3 huevos enteros y 1 yema Hornean primero la galleta 5 min a 170C, se deja enfriar y agregamos la mezcla. Horneamos a 160C por 40 min y se deja enfriar 30 min con el horno apagado. Enfriar de 12 a 24 horas en refrigerador antes de cortar! si quieren asegurarse que les salga liso por arriba les recomiendo q lo horneen a baño maría!! #chefquintanilla #cheesecake #MuchoMásQueVer #publicidad
Duration: 59 sPosted : Wed, 13 Mar 2024 22:17:45Views
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